SKŁADNIKI:
- 250g mąki pszennej
- 90g cukru
- 2 łyżki płynnego miodu
- 125g zimnego masła
- 1 łyżka przypraw do piernika
Wszystkie składniki umieścić w naczyniu i szybko zagnieść. Z ciasta uformować kulę, spłaszczyć, owinąć folią, schłodzić w lodówce przez 1 godzinę.
Schłodzone ciasto wyjąć z lodówki i rozwałkować na placek o grubości ok 1 cm, delikatnie podsypując mąką. Wycinać ciasteczka, przekładać na formę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piec w temperaturze 200 stopni C przez ok. 10-12 minut lub do zezłocenia brzegów.Przechowywać do 2 tygodni w szczelnym pojemniku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz